Како да

Како да направите индиски јагнешки хамбургери # здраво загревање

Како да направите индиски јагнешки хамбургери # здраво загревање

Како мојот рецепт за пилешко тика, овие може да се готват во тава, под скара или на скара. Зачините во Индија работат навистина добро со јагнешкото.

Започнете со решетки околу 2 см ѓумбир во сад

Додадете едно чешне мелен лук

Додадете 1tsp garam masala, 1/2 лажиче мелен коријандер, 1tsp мелен ким, 1tsp семе ким (малку мелени). По избор, додадете 1/2 лажиче чили во прав или нотка на суви снегулки од чили.

Додадете едно јајце и 1 лажица јогурт и 400 гр мелено јагне. Факултативно: додавање на 1 лажица ситно сечкана нане е добро.

Измешајте добро

Форма во patties. Исто така, може да се направи ќебап со формирање на месо околу ражен во форма на ќебап. Можете да ги направите однапред, да ги покриете и да ставите во фрижидер неколку часа или да готвите веднаш

Ги готвив на скара, но може да се готват на тава за решетки, под скара (бројлери) или во тава за пржење. Само проверете дали се убави и кафеави од секоја страна и варени на средина

Овие се добро служени со моите ќебапи од пилешко тика, мојата салса и мокрењето од грашок и нане што може да се најдат во мојата листа на други водичи

Најдете повеќе рецепти во моите други водичи или на www.theschoolofbalance.com и следете ме на Твитер @ schoolbalance или Училиште за рамнотежа на Facebook


Погледнете го видеото: Cum se face un burger (Јануари 2022).