Како да

Како да се испружат портокалови ребра од соја

Како да се испружат портокалови ребра од соја

Соберете ги вашите состојки. На оваа фотографија недостасува OJ, сос од чили лук и кафеав шеќер.

Дајте лук и ѓумбир грубо исецкање.

Измешајте ги сите состојки (освен ребрата и Тогараши) заедно.

Загрејте ја рерната на 450F

Исчистете го вишокот маснотии од ребрата. Бидете сигурни дека користите остар нож, тоа прави разлика.

Ако ребрата ви се уште цели, отсечете го долниот дел веднаш под коските на реброто. Вашиот нож треба лесно да ја пресече 'рскавицата. Откако ќе се отстрани, исечете го на помали големини на делови.

Исечете ги ребрата на одделни прсти.

Поставете ги ребрата на плехот за печење и посипете ги со Тогараши. Ставете ги во рерната (450F) на горната решетка.

По околу 15 минути ребрата треба да изгледаат прилично добро веќе. Извадете ги од рерна и оставете ги малку да се изладат.

Вклучете ја рерната на 225F

Ставете ги ребрата во плитка тава и додадете го сосот.

Цврсто запечатете ја тавата со најлонска фолија и потоа калај фолија.

Враќање во рерна (225F). Немав калај фолија, па користев плех за покривање на тавата.

Еве ги после 4 часа. Оставете ги малку да се изладат со пластична фолија на нив. Тие навистина го впиваат вкусот на овој начин.

Време е да ги исчистиме овие лоши момчиња. Чувајте ги остатоците од ребрата во сосот. Сосот можете да го чувате и за идна употреба. Треба да трае околу 2 недели во фрижидер или месеци во замрзнувач

Ребра прсти и суши ориз. Да молам!


Погледнете го видеото: Кухня Китая. Свиные ребрышки в соевой глазури (Јануари 2022).